(099) 093-33-86

Весь шоколад Reber в одном обзоре

В этом посте мы соберем отзывы на все виды шоколада Reber.

Сейчас уже есть три обзора из четырех, но интрига все же осталась: одна из плиток шоколада получила серьезную международную награду, а по результатам наших простых незатейливых дегустаций самой вкусной всем показалась другая.

Итак, больше всего хотелось попробовать молочный шоколад Mozart с фисташковым марципаном и нугой. Золотая медаль от немецкого DLG Test Center Food - неплохая заявка на то, чтобы быть флагманом линейки. И это, кстати, единственная плитка, которая называется не Reber Confiserie Chocolade, а Reber Mozart Chocolade, то есть производитель поставил не только собственное имя, а удостоил шоколад званием своего самого известного и уважаемого бренда, названного в честь композитора.

В этом посте мы соберем отзывы на все виды шоколада Reber.

"Ракушка" всех плиток сделана из довольно толстого слоя шоколада, поэтому она не "спаяна" с начинкой, а очень приятно ломается, хрустит и сохраняет собственную форму и вкус. Особенно четко видно по фото шоколада с белой трюфельной начинкой.

  • Молочный шоколад со сливками и нугой из фундука - под "ракушкой" шоколада спрятаны два слоя пралине: сливочное и ореховое. Очень выраженный вкус фундука, напоминает нутеллу и другие пьемонтские шоколадно-ореховые сладости. Самая сладкая из всех плиток шоколада, но позволим себе процитировать одного из участников дегустации: "Это самый вкусный шоколад в моей жизни". Наверное, день был хороший :)
  • Молочный шоколад с марципаном и нугой - начинка также двуслойная: зеленая прослойка из фисташкового марципана и сладкий нежный слой нуги из фундука. Марципан уравновешивает сладость нуги и молочного шоколада, поэтому вкус более сбалансированный, сдержанный и... элегантный. На плитке, снова-таки, нарисован Моцарт, а не только логотип компании. Все намекает нам на то, что шоколад особенный. И кстати, на упаковке не указано, но сайт производителя утверждает, что этот шоколад кошерный.
  • Молочный шоколад с белой трюфельной начинкой с марк де шампань - сладкая трюфельная начинка с отчетливыми тонами сгущенного молока и только легким намеком на алкоголь (в составе пралине только 9% марк де шампань). Кстати, в переводе часто встречаются ошибка "шоколад с шампанским", но шампанское - это игристое вино, а марк де шампань - крепкий напиток, бренди из Шампани.
Написать отзыв
Ваша оценка
Ваш комментарий будет опубликован после модерации администратором
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно